0
03/10/2024
Một cộng đồng giữ được truyền thống ẩm thực thì không cần sách nấu ăn
Trích đoạn từ cuốn sách “HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo tồn ẩm thực cổ truyền trước làn sóng công nghiệp hóa ở dải Gaza”. “Hummus và Falafel – Bảo tồn […]