Jean Anthelme Brillat-Savarin, sinh ra vào năm 1755 tại một thị trấn nhỏ ở Pháp, là một con người tài năng và uyên bác. Ông là luật gia, nhà chính […]
Lisa Feldman Barrett là một trong những nhà khoa học hàng đầu trong lĩnh vực khoa học thần kinh và tâm lý học hiện đại. Bà được biết đến với […]
Cuối thế kỷ 20 – đầu thế kỷ 21, Trung Quốc bước vào một giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ với tốc độ đô thị hóa và sự phát triển […]
Ágota Kristóf, nữ văn sĩ gốc Hungary, đã để lại dấu ấn khó phai trong văn học thế giới với những câu chuyện đầy ám ảnh về chiến tranh và […]
Từ bao đời nay, trà đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa của nhiều quốc gia, từ những nghi thức uống trà tinh tế của Nhật […]
Năm 2015, Liên Hợp Quốc đã khởi xướng 17 Tiêu chí Phát triển Bền vững (SDGs) nhằm giải quyết những thách thức toàn cầu cấp bách nhất, từ xóa đói […]
Darra Goldstein, một chuyên gia hàng đầu về văn hóa và ẩm thực Nga, xuất thân từ một gia đình đã rời bỏ Nga vào đầu thế kỷ 20, điều […]
Hoàng Đăng Khoa là một nhà phê bình văn học trẻ đầy triển vọng, nhanh chóng khẳng định vị thế trong làng văn học Việt Nam nhờ phong cách viết […]
Nền văn hóa ẩm thực của Palestine là một di sản giàu có và đa dạng, được hình thành từ những nguyên liệu địa phương phong phú và những truyền […]
Tủ sách Văn hóa Ẩm thực của Book Hunter hướng tới việc khám phá và tôn vinh những giá trị ẩm thực độc đáo của các nền văn hóa trên thế giới.
Xây dựng bởi đội ngũ Book Hunter
Book Hunter là cộng đồng học thuật & sáng tạo được thành lập từ 2011, với bề dầy hoạt động trong thảo luận học thuật, xuất bản sách học thuật, sáng tạo nội dung có nền tảng tri thức sâu sắc & ứng dụng tri thức vào thực tiễn.
