Socola sữa thực vật – Bản Cacao (Chứng nhận OCOP 3*)

60.000vnđ

Sản phẩm đến từ Bản Cacao, một nhà sản xuất socola thủ công chất lượng cao, theo xu hướng tự nhiên và bền vững.

Giá đã bao gồm VAT - chưa bao gồm phí vận chuyển

Mô tả

1. Thông tin sản phẩm
– Socola sữa thực vật của Bản Cacao được làm thủ công chuẩn mực, kỹ càng từ giống cacao canh tác bền vững tại huyện Cát Tiên, Lâm Đông và sữa thực vật lành tính. Socola không chứa choresterol, halal, tốt cho sức khỏe.
– Hương vị: socola sữa thực vật dễ tan trong miệng, có vị đắng dịu của socola đen quyện với vị ngọt nhẹ thơm thơm của sữa, một tuyệt phẩm cho các tín đồ hảo ngọt.
– Cung cách đóng gói: mỗi thanh socola được gói trong giấy có trọng lượng 100gr.
– Xuất xứ: Bản Cacao, Lâm Đồng.

2. Nguyên liệu
– Thành phần: hạt cacao và bơ cacao 50%, đường mía 30%, sữa bột 20%. Thành phần sữa sử dụng trong thanh socola sữa là sữa thực vật nên hoàn toàn phù hợp cho cả ăn chay.
– Socola sữa thực vật được làm từ hạt cacao Trinitario thơm ngon, dinh dưỡng. Với thời tiết đặc trưng của vùng đất đầy nắng và gió cao nguyên, hạt cacao tại đây mang hương vị đặc trưng riêng, một chút đắng, một chút chua và hương thơm thoang thoảng của mật ong hoặc trái cây. Hạt cacao được tuyển chọn và lên men tự nhiên, sau đó được rang mộc và nghiền mịn trong vòng 60-72h đồng hồ. Kỹ thuật chế biến socola thủ công đảm bảo cho thanh socola có cấu trúc tốt nhất và không bị tan chảy khi đến tay người tiêu dùng.
– Bản Cacao – Socola Thuần Việt mang đến các sản phẩm thủ công tự nhiên, chất lượng cao từ cacao nguyên chất tại tỉnh Lâm Đồng. Bằng việc hiểu giá trị nông sản địa phương và biết cách khai thác, Bản Cacao có thể tạo ra giá trị bền vững cho nền nông nghiệp địa phương. Bản Cacao cam kết:
+ Không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản
+ Thành phần hoàn toàn tự nhiên, nguồn gốc rõ ràng
+ Sản xuất thủ công, sản xuất bền vững

*Bản Cacao ra đời nhằm tìm hướng giải quyết đầu ra cho cacao sạch, dồi dào do bà con nông dân Cát Tiên, Lâm Đồng trồng và thu hoạch. Hai founder Bế Thị Thu Huyền và Lương Thị Duyên đã tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương để sản xuất bột cacao & bơ cacao, cung cấp hạt cacao chất lượng cho các đơn vị sản xuất socola… Cái tên Bản Cacao lấy cảm hứng từ câu chuyện gia đình founder xuất thân từ vùng núi biên giới phía Bắc, ở đó người ta gọi tên khu dân cư là bản và cũng dùng từ này để nhắc nhớ về quê hương.
– Với chiến lược sản xuất (đầu tư máy móc kỹ thuật) và kinh doanh mới mẻ, sản phẩm của Bản Cacao đã được UBND huyện Cát Tiên công nhận đạt OCOP 3 sao để tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, triển lãm sản phẩm địa phương Lâm Đồng tại các tỉnh/thành phố trên cả nước. Bên cạnh đó, Bản Cacao còn xuất sắc dành giải nhất Chung kết cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Lâm Đồng năm 2022 với một bản kế hoạch kinh doanh được đầu tư bài bản, có định hướng rõ ràng.
– Bản Cacao thành lập Tổ hợp tác cacao để thu mua cacao của 15 nông hộ, với sản lượng 2 – 3 tấn mỗi tuần.
– Huyện Cát Tiên, Lâm Đồng có diện tích trồng cacao hơn 30 ha, chủ yếu là các vườn thuộc Dự án phát triển bền vững cây cacao tại Lâm Đồng năm 2009 hiện nay vẫn cho năng suất tốt (theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cát Tiên). Nhờ ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu, sản phẩm cacao Lâm Đồng (tuy không phải là cây trồng thế mạnh của tỉnh) vẫn nằm trong vùng nguyên liệu của các nhãn hàng socola nổi tiếng thế giới.

3. Hướng dẫn sử dụng
– Dùng trực tiếp, không dùng cho người dị ứng với các thành phần trong sản phẩm. Sản phẩm có thể bị mềm do vận chuyển ngoài nắng, nên để ngăn mát tủ lạnh lạnh trước khi sử dụng nếu socola có dấu hiệu bị mềm.

4. HSD và bảo quản
– Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX).
– Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

5. Chính sách đổi trả
– 1 đổi 1 trong trường hợp lỗi do nhà sản xuất.

- Dùng trực tiếp, không dùng cho người dị ứng với các thành phần trong sản phẩm. Sản phẩm có thể bị mềm do vận chuyển ngoài nắng, nên để ngăn mát tủ lạnh lạnh trước khi sử dụng nếu socola có dấu hiệu bị mềm.
- Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX).
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Trải nghiệm

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Socola sữa thực vật – Bản Cacao (Chứng nhận OCOP 3*)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn thích…